Čas na kávu

Naše regionální kávy Cafissimo – se Střední a Jižní Amerikou, Asií a rovněž Afrikou – zahrnují všechny významné světové kontinenty, které prosluly pěstováním kávy.

Co se skrývá za kávovým trendem "Cold Brew" a jak se tento letní nápoj správně připravuje? Nabízíme Vám tipy a podělíme se s Vámi o náš oblíbený recept.

Káva Latte ("Mléčné umění") je zlatým hřebem dobré kávy: S motivy vytvořenými s láskou se požitek z kávy stane zvláštním zážitkem.

Brazílie – to je deštný les, Copacabana, karneval v Riu a koktejl Caipirinha. Ale víte, že největší země Jižní Ameriky je současně největším producentem kávy na světě?

Klasické espresso se od "normální" kávy neliší jen o mnoho menším šálkem. Barista Graziano Chessa z Tchibo to vysvětluje.

Věděli jste, jak důležité je správné skladování kávy a dobrá kvalita vody pro optimální aroma kávy?

Káva spařená jako za časů našich babiček: Starý dobrý ruční filtr z keramiky opět přichází do módy. Prozradíme Vám několik triků k ruční přípravě kávy.

Sladké pokušení: med, smetanový likér, oříšková zmrzlina a špetka zázvoru doladí tento kávový koktejl k naprosté dokonalosti. Je tak lahodný, že si jej zamilujete.

Máte kávovar Cafissimo? Pak si nenechte ujít tyto lákavé recepty na letní a zimní období.

Vydejte se s námi na aromatickou cestu kolem světa – od Afriky přes Guatemalu až po Kolumbii a Brazílii!

V našich hermeticky uzavřených kapslích se skrývají nejlepší zrnka kávy Arabica Tchibo, která pomalu dozrávají ve slunných oblastech.

Milovníci espressa si u "malé černé kávy" cení jejího intenzivního aroma a sametově hebké pěny. Espresso má navíc díky delšímu pražení, které dává zrnům tmavší barvu, menší kyselost než jiné kávy. Dobrá káva caffè crema je charakteristická jemným pražením, sladkým aroma a sametově hebkou krémovou pěnou.

Věděli jste, že se s kávou dá dělat mnohem víc, než ji jen pít a tvořit různé mléčné a sirupové variace – káva se dá také výborně používat k vaření a přináší s sebou zcela zvláštní specifika, která milovníky kávy určitě nadchnou.

Milovníci kávy nekladou důraz jen na dobrou kávu od Tchibo, ale také na perfektní mléčnou pěnu.