Sklenice pro přípravu cold brew "BrewJar"

Rating
(8)
arrow_down
termín dodání: St., 18. 12. 2024 - Pá., 20. 12. 2024
coffee_cup_steaming

Sklenice pro přípravu cold brew "BrewJar"

Obj. Číslo: 179968

  • Sklenice s nerezovým filtrem a šroubovacím uzávěrem pro snadnou přípravu lahodné cold brew kávy.
  • Vzducho a vodotěsná díky silikonovému kroužku
  • Dvouplášťový filtr z nerezové oceli
  • Objem 1 l
  • Vhodné pro mytí v myčce nádobí

Metoda přípravy cold brew znamená extrahování kávy ve studené vodě po dobu 16-24 hodin. Vyplatí se počkat, protože studená voda extrahuje jen ty nejlepší složky kávového zrna. Na rozdíl od horké přípravy, kdy v kávovém extraktu převládají aciditní a hořké složky, cold brew chutná ovocněji a je sladší a také mnohem stravitelnější. Cold brew je přirozeně osvěžující, když je vychlazené, a to nejen v létě. Je také výborným základem pro koktejly a long drinky, například pro nealkoholický Cold Brew Tonic.

BrewJar sklenice byla navržena zakladateli značky DRIPSTER v Hamburku. Dvouvrstvý filtr vyrobený na míru z robustní nerezové oceli spolehlivě zachytí i ty nejmenší částečky kávy, čímž získáte výjimečně čistý kávový extrakt. Filtr je extra velký a pojme 150 g kávy. To vám umožní připravit silné cold brew nebo dokonce koncentrát.
Sklo Quattro Stagioni je osvědčená klasika italské výroby. Vzduchotěsně se uzavírá díky silikonovému kroužku – i s vloženým filtrem. To udrží cold brew dlouho čerstvé a usnadňuje jeho skladování. Všechny části se snadno čistí a lze je mýt v myčce nádobí.

Tip baristy:

Pro optimální výsledky doporučujeme hrubé mletí.

Technické údaje BrewJar

  • Obsahuje: sklenici Quattro Stagioni, filtr z nerezové oceli, uzávěr, návod, kartu receptů.
  • Materiál: sklo, nerezová ocel, guma
  • Výška: 17,5 cm
  • Šířka: 11 cm
  • Hmotnost: 0,602 kg
  • Kapacita: 1 l vody, 150 g (filtr z nerezové oceli)
  • Péče: lze mýt v myčce nádobí