Tipy a triky pro grilování masa
Obecně platí, že čím lepší je maso, tím lépe pokrm chutná. Šetřete raději na množství a dopřejte si za to skutečný chuťový zážitek. Aby lahůdka na grilu zůstala také pěkně šťavnatá, musí se rošt nejdříve důkladně rozpálit. Poté, co maso ze všech stran zprudka opečete, můžete dát rošt trochu výše. Pokud má váš model poklop, dosáhnete podobného efektu jako u trouby. V zakrytém grilu se maso peče pomalu a bude křehké a šťavnaté. Přečtěte si také naše další tipy pro dokonalý požitek z grilování.