Espresso

Pro mnoho milovníků kávy je espresso jedinou opravdovou kávou. Podává se v malém šálku a je esencí všech vůní, které se v kávových zrnkách ukrývají. Káva na přípravu espressa se dlouho praží, a tím se snižuje obsah kyselin a dalších látek, které by u citlivých lidí mohly způsobovat podráždění žaludku. Zároveň díky tomu, že je káva namletá najemno, přechází do připravovaného nápoje plná chuť – v šálku tak dostáváte kávu pro maximální požitek, ovšem s garancí dobré stravitelnosti. Na jazyku si tak můžete užívat nejrůznější chutě. V nabídce Tchibo najdete následující druhy pro přípravu espressa:

Pohodlně se opřete a espresso si vychutnávejte všemi smysly – s kávou na přípravu espressa od Tchibo tak můžete činit s dobrým svědomím. K lidem i životnímu prostředí totiž přistupujeme odpovědně. Pěstování našich voňavých zrnek na přípravu espressa metodami, které jsou šetrné k přírodě, je pro nás stejně důležité jako férové platy pro naše pěstitele. Trvale udržitelnou zemědělskou produkci si necháváme stvrzovat certifikáty vydávanými nezávislými organizacemi, jako je Rainforest Alliance. Certifikát EU-Bio získávají jen bio espressa z prokazatelně ekologického zemědělství, které zachovává biodiverzitu a úrodnost půdy používáním přírodních hnojiv a nasazováním prospěšných organismů. Dalším certifikačním partnerem je Fairtrade, jehož symbol nesou všechny kávy a espressa BARISTA Tchibo. Stojí za tím družstva několika menších farmářů, jejichž cílem je zlepšování pracovních podmínek a zavádění trvale udržitelných metod pěstování kávy. Co to konkrétně znamená? Pro malopěstitele z družstva „Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Regi“ v Brazilské vysočině třeba následující: