Rarita »Las Orquídeas Peru«
Výběrová káva z Jižní Ameriky
»Nová rarita je tu! Cítíme v ní tóny cukrkandlu a physalisu – co cítíte Vy?«
Jan Wagenfeld
nákupčí specialit z týmu Tchibo
Milí milovníci výběrové kávy,
vysoko v zelených horách San Martínu v Peru roste výjimečná výběrová káva. Pochází z malých farem, jako je „Las Orquídeas“, po které je pojmenovaná i naše rarita. A to z dobrého důvodu: Každé zrnko vypráví příběh čtyř sester – o odhodlání a lásce ke kávě.
Nejstarší dcera Deysi přebrala po brzké smrti matky rodinnou farmu a od té doby se stará o pěstování kávy i tři mladší sestry. Společně střeží dědictví své matky – s nejvyššími nároky na kvalitu a udržitelnost.
Podmínky jsou perfektní: jílovitá půda bohatá na živiny a nadmořská výška až 1 650 m. Krom toho se zde uplatňuje souhra různých odrůd. Výsledkem je komplexní profil: harmonicky nasládla a živě ovocná chuť. Vášeň sester se postará o zbytek, a přesně to dělá tuto raritu něčím naprosto výjimečným.
Při přípravě na ručním filtru cítíme: cukrkandl a physalis. Co cítíte Vy?
Rarita »Las Orquídeas Peru«
PŮVOD: San Martín, Peru
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1 400–1 650 m
ODRŮDA: Bourbon Rojo, Catimoer, Caturra, Catual
PROCES: promyté
DRUH: 100% Tchibo Arabica
CHUŤOVÝ PROFIL: cukrkandl a physalis
Exkluzivní chuťové zážitky – díky našim limitovaným speciálním kávám
Vydejte se na jedinečnou cestu kolem světa za neobyčejnými chutěmi a objevujte raritní kávy z nejrůznějších koutů světa. Ať už preferujete ruční přípravu ve formě překapávané kávy, nebo caffè crema: vychutnejte si kávu různého původu, která se pěstuje na pečlivě vybraných plantážích, je sklizena ručně, zpracovávána s láskou a nabízí naprosto jedinečnou chuť.
Každá raritní káva pochází z přímého obchodování (Direct Trade) a podporuje pěstitele kávy přímo v místě původu.
Jedinečná káva, jedinečné chuti
Od oříškové a čokoládové chuti přes ovocnou a kořenitou až po sladkou a květinovou chuť: každá raritní káva nabízí naprosto speciální svět kávového aromatu. Design balení v barvě dané chuti a barevný graf chuťového profilu na obalu umožňuje hned na první pohled zjistit aroma jednotlivých raritních káv.
Výsledkem souhry vlivů okolního prostředí, jedinečných charakteristik, jako je úrodnost půdy, nadmořská výška a klima, a rovněž mechanických komponent, jako je sklizeň, zpracování a pražení, je naprosto mimořádné aroma našich raritních káv.
Chuťový zážitek, který okouzlí – a to rovnou několikrát v roce
Každý rok se můžete těšit na pět raritních káv. V době Velikonoc a Vánoc můžete navíc očekávat mimořádnou nabídku: prémiové unikátní kávy z nejlepších regionů pěstování kávy na světěv exkluzívních sběratelských kávových dózách, jejichž jedinečný design vždy připomíná zemi původu raritní kávy.
Kávové dózy jsou skutečnými sběratelskými předměty, které upoutají pohled v každé kuchyni,a navíc umožňují skladování oblíbené kávy a zachování jejího jedinečného aromatu.
