Jak vzniklo Mazagrande
Mazagrande staví na historii dávného nápoje – mazagranu. Mazagran vznikl tak trochu ze zvědavosti, a to když francouzští legionáři v Alžírsku dumali nad tím, jak nejlépe zahnat žízeň ve spalujícím vedru. Jejich zvědavost je dovedla až ke spojení kávy a citronové šťávy se sodovkou. Výsledkem byl osvěžující nápoj pojmenovaný podle pevnosti Mazagran, kterou zrovna obléhali. Od té doby se nápoj postupně šířil dál po světě, uchytil se hlavně v Portugalsku a poslední dobou si získává čím dál větší popularitu i u nás.
Nebojte se Mazagrande míchat
Originální chuť a přirozená energie kávového osvěžení dokáže v každém probudit zvědavost. Obzvláště ve velkých městech můžete narazit na moderní „trendy“ kavárny, které tento nápoj v různých podobách nabízejí, a je spousta baristů, kteří vám jej na požádání rádi připraví.
Přísady:
- plechovka Mazagrande
- 60 ml tmavého rumu
- plátky čerstvého citronu
- led
Příprava:
Sklenici naplníme ledem, přidáme rum a dolijeme ledově vychlazeným Mazagrande. Ozdobíme plátky čerstvého citronu.
Přísady:
- 100 ml Mazagrande
- 100 ml piva plzeňského typu – alko/nealko
- plátky čerstvého citronu
- led
Příprava:
Do pivního skla nalijeme na led vychlazené Mazagrande
a pivo v poměru 1:1. Ozdobíme plátkem citronu.
a pivo v poměru 1:1. Ozdobíme plátkem citronu.
Přísady:
- 100 ml Mazagrande
- 40 ml citronové vodky
- 100 ml šumivého vína demi-sec
- kůra z čerstvého citronu
- máta
- led
Příprava:
Do sklenice na víno nalijeme na led citronovou vodku, sladší šumivé víno a vychlazené Mazagrande. Promícháme lžičkou a ozdobíme citronovou kůrou a mátou.