Raritní káva »Kenta Papua New Guinea«

Výběrová káva z Papuy Nové Guiney

»Nová raritní káva je tady! Cítíme v ní tóny lesního medu, karamboly a hořké čokolády. Co cítíte Vy?«

Jan Wagenfeld

nákupčí specialit z týmu Tchibo

Milí milovníci kávy,

vydejte se s námi na chuťovou cestu do Papuy Nové Guiney – domova pestrobarevné rajky, národního ptáka, který se pyšní třpytivým peřím. Naše rarita roku pochází z úrodného údolí Waghi, přesněji z regionu Kenta, kde malé farmy s láskou a péčí pěstují kávové třešně a společně je přímo na místě zpracovávají v „mlýně Kenta“.

Na rodinné farmě Manantiales del Frontino vyvěrá 16 přírodních pramenů. Ty zásobují čerstvou vodou nejen farmu, ale i okolní komunitu. Část farmy dokonce tvoří nedotčený deštný prales, kde se mezi hustou zelení prohání divoká zvěř.

Pro obzvlášť komplexní chuťový profil se kávové třešně fermentují po dobu 48 hodin, dvakrát se promyjí a poté suší na slunci – není divu, že jde o náš gurmánský vrchol roku! Třešně, které dozrávaly v nadmořské výšce 1 600 až 1 850 metrů, tak rozvíjejí své jedinečné aroma.

V kávě připravené v ručním filtru cítíme lesní med, karambolu a hořkou čokoládu. A co v ní cítíte Vy?

Nové

Rarita »Kenta Papua New Guinea«

  • PŮVOD: Western Highlands, Papua-Nová Guinea

  • NADM. VÝŠKA PĚSTOVÁNÍ: 1 600–1 850 m

  • ODRŮDA: typica

  • ZPRACOVÁNÍ: promyté

  • DRUH: 100% arabica

  • CHUŤ: lesní med, karambola a hořká čokoláda

Vyzkoušet nyní

Exkluzivní chuťové zážitky – díky našim limitovaným speciálním kávám

Vydejte se na jedinečnou cestu kolem světa za neobyčejnými chutěmi a objevujte raritní kávy z nejrůznějších koutů světa. Ať už preferujete ruční přípravu ve formě překapávané kávy, nebo caffè crema: vychutnejte si kávu různého původu, která se pěstuje na pečlivě vybraných plantážích, je sklizena ručně, zpracovávána s láskou a nabízí naprosto jedinečnou chuť.

Každá raritní káva pochází z přímého obchodování (Direct Trade) a podporuje pěstitele kávy přímo v místě původu.

Jedinečná káva, jedinečné chuti

Od oříškové a čokoládové chuti přes ovocnou a kořenitou až po sladkou a květinovou chuť: každá raritní káva nabízí naprosto speciální svět kávového aromatu. Design balení v barvě dané chuti a barevný graf chuťového profilu na obalu umožňuje hned na první pohled zjistit aroma jednotlivých raritních káv.

Výsledkem souhry vlivů okolního prostředí, jedinečných charakteristik, jako je úrodnost půdy, nadmořská výška a klima, a rovněž mechanických komponent, jako je sklizeň, zpracování a pražení, je naprosto mimořádné aroma našich raritních káv.

Chuťový zážitek, který okouzlí – a to rovnou několikrát v roce

Každý rok se můžete těšit na pět raritních káv. V době Velikonoc a Vánoc můžete navíc očekávat mimořádnou nabídku: prémiové unikátní kávy z nejlepších regionů pěstování kávy na světěv exkluzívních sběratelských kávových dózách, jejichž jedinečný design vždy připomíná zemi původu raritní kávy.

Kávové dózy jsou skutečnými sběratelskými předměty, které upoutají pohled v každé kuchyni,a navíc umožňují skladování oblíbené kávy a zachování jejího jedinečného aromatu.